KOLOSTRUM

06 Ağustos 2012

YENİ DOĞAN BEBEĞE YAPILAN TESTLER

06 Ağustos 2012

EV YAPIMI LİMONATA

06 Ağustos 2012

Yaz demek deniz demek, yaz demek güneş demek, yaz demek limonata demek!

 

 Yazları ayıla bayıla içerim limonatayı. Son senelerde fesleğenlisi türese de ben esas bildiğimiz limonatadan vazgeçmem. Sizde vazgeçemeyenlerden iseniz, buyrun tarifi…

6 KİŞİLİK

6 adet limonun kabukları rendelenir. Limon başına 3 yemek kaşığı şeker konur. (18 yemek kaşığı şeker) Temiz bir tülbente limon kabuğu ile şeker konarak ağzı bağlanır. Sonrasında derin bir kabın içine yerleştirilir. Üzerini geçecek şekilde su eklenir. 1-1.5 saat bekletilir. (Buradaki amaç şekerin erimesi)

Şekerin eridiğinden emin olduktan sonra, tel süzgüden geçirilir.Kabukları rendelenen 6 adet limonu sıktıktan sonra tel süzgeçten geçilip eklenir.

Arzu edilen tada göre üzerine su eklenir.

Afiyet olsun 🙂 

2 comments

Yorum Yaz