Yemek Tarifleri

LOR KURABİYESİ

KucukKadin - 10 Eylül 2012

Lor kurabiyesinin tarifini yazarım diye aylar önce not almıştım. Sanırım yazma zamanı geldi de geçiyor. Evde mis gibi bir kokuya hazır olun. Lor kurabiyesi tam anlamıyla anne eli değmiş gibi. Yalan da değil hani? Değdi mi değdi 😛 Malzemeler 500 gr tatlı lor 1 paket  margarin (oda sıcaklığında) 2 bardak toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 2 paket kabartma tozu 2 yumurta + 1 …

Okumaya devam et

MUTLULUĞUNUZU ARTTIRACAK 10 SEBZE

KucukKadin - 15 Ağustos 2012

  “Sebzede mutlu eder miymiş?” demeyin. Bakın kadın gülüyor 😛 Bir çoğunuzun “çikolata olsa, hadi neyse” dediğini duyar gibiyim. Aslına bakarsanız bende sizinle aynı fikirdeyim ama gelin görün ki, diyet uzmanları bu konuda araştırmış, soruşturmuş modunuzu iyileştiren, mutluluğunuza mutluluk katan 10 dahiyane sebze karşımıza çıkarmış. Kim bu mutluluk saçan sebzeler ?  Avakado : Her ne kadar sebzeden sayılmasa da, avakado beyne giden kan akışını arttırıyor. …

Okumaya devam et

BABAMIN DENİZ MAHSULLÜ MAKARNASI

KucukKadin - 13 Ağustos 2012

Cuma akşamı Deniz babamla deneyip yaptığımız enfes deniz mahsullü makarnanın fotoğrafını paylaşmıştım. Söz verdiğim gibi bugün de tarifini paylaşıyorum. 🙂 Malzemeler  300 gr kum midye 10-12 adet karide 3-4 adet orta boy kalamar 3-4 adet cherry domates 100ml krema Beyaz şarap Bir paket spagetti 6 diş sarımsak Tuz, karabiber, kırmızı biber Maydonoz-parmesan (üzerine) Nasıl Yaptık? 2 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp içerisine 3 diş dövülmüş …

Okumaya devam et

BEBEK YEMEKLERİ #2 – BALIK ÇORBASI

KucukKadin - 11 Ağustos 2012

Küçük Kaptan’ın Öğle Yemeği Çorbada yok yok! Bebeğiniz bu faydalı çorbayı içtikten sonra düz duvara tırmanırsa beni suçlamayın 🙂 Malzemeler 2 adet dil balığı 1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy domates 1 adet küçük soğan 3 adet kereviz yaprağı Bir tutam semiz otu Dereotu, taze nane, maydanoz ( bir tutam) 6 bardak su (orta boy tencere için) 1 adet tülbent Nasıl …

Okumaya devam et

EV YAPIMI LİMONATA

KucukKadin - 06 Ağustos 2012

Yaz demek deniz demek, yaz demek güneş demek, yaz demek limonata demek!    Yazları ayıla bayıla içerim limonatayı. Son senelerde fesleğenlisi türese de ben esas bildiğimiz limonatadan vazgeçmem. Sizde vazgeçemeyenlerden iseniz, buyrun tarifi… 6 KİŞİLİK 6 adet limonun kabukları rendelenir. Limon başına 3 yemek kaşığı şeker konur. (18 yemek kaşığı şeker) Temiz bir tülbente limon kabuğu ile şeker konarak ağzı bağlanır. Sonrasında derin bir kabın …

Okumaya devam et